Notre boulangerie est réouverte depuis le 2 janvier 2025.

Ce sont Catherine et Pascal Gravelet qui ont été choisis pour leur professionnalisme, leur savoir-faire et leur enthousiasme à vouloir redonner tout le brio, le dynamisme et la qualité qu'avaient connus à l'époque (il y a bien longtemps c'est vrai) tous les Chaonnais...

Cette année 2025, nous procédons à l’extension du laboratoire en réalisant un apprenti jouxtant celui-ci. Il servira notamment au stockage des farines etc.

Un grand merci à toutes les personnes qui ont cru en ce projet et particulièrement à celui qui est à mes côtés depuis le début, qui m'a soutenu, écouté et conseillé dans les moments difficiles :
Merci infiniment Bruno Bretheau.

Patrick Morin